苏厨

《苏厨》

第一百六十二章 马本纲银

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石通,李拴住也跟着一道,大理的银铁作坊,是非常值得考察的项目。

这家银铁坊和二林部相熟,因此见到阿囤弥一行过来,异常热情。

到这里就能够看到阿囤弥的豪阔了,两口箱子一打开,里边全是大大小小成色不一的白银。

这是和大理各地交易得来的,积累了一个月,需要全部溶炼成统一规格成色的银锭。

溶银要用到吹灰法,因此其中一般含铅,重炼提纯会产生损耗,而且这批白银价值很高,必须盯着。

然后将铅灰捞出来,这是一味中药材。

剩下的就是质地干净的白银,可以开始浇铸成银饼银锭。

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再加上牛奶,苏油觉得很好吃,不过除他以外的所有汉人都觉得难以接受。

吃过饭,阿囤弥便叫上骡车,准备去相熟的银坊化银子。

大理金属矿藏丰富,冶金锻造技术也不差,大理刀剑也是和大宋的重要交易物资之一。

因为这个,加上经济体量不大,所以大理没钱荒,不搞纸钞那一套。

铜钱,银子,是商贸常用货币,阿囤弥带着苏油,说是给可怜的弟弟换点零花钱。

这时要用铁棒不断粘出杂质,同时雪花还要被热空气带走部分,熔炉里的溶液重新变得干净。

雪花银雪花银,无数人知道这说法,却不知道这说法其实就来自吹灰炼银之术。

接着溶液中重新开始出现浑浊,石通说道:“铅气已净,开始翻窠了。”

窠就是坩埚,翻窠就是银中残铅开始氧化。

银工们开始撒灰,因为铅性畏灰,所以用灰来捕捉白银中的残留的铅。

苏油对这项技术非常感兴趣,这还是第一次实际观察白银提纯和熔铸,机会难得,便与李拴住一边看银工操作,一边津津有味地听石通讲解。

工人有好些之前便已经在开工的了,阿囤弥一行算是特事特办,加塞。

工人们将银料锤扁绞碎,重新投入坩埚中,再加入铅料加速白银熔化。

很快白银溶解,炉上开始冒出白烟,这是铅开始氧化。

银重铅轻,不一会坩埚上堆起了氧化铅的灰垢,用铁棒搅拌一阵,炉子上开始飘起雪花,这是氧化铅的片状粉末。

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大理的物价,翻几倍是起码的了。”

阿囤弥说道:“接下来就在鄯阐府好好玩几天,姐姐做东道!”

次日的早饭不错,苏油还是第一次在这个时代吃到奶制品。

乳线,本身带点酸味,听说是牛奶加木瓜酸水调出来,待奶丝凝固后再处理成片,之后裹上桃仁蜂蜜炸油而成。

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