郭飞对于这些人很熟悉,挑选了三位比较年轻的人加入餐馆。
其中有两位三十出头的女性作为前厅的接待员,另外一位四十出头的大妈是刷碗工的工作。
这几个人都是每个月一千五的工资,加在一起就是一个月四千五,同时会管两顿饭。
如今郭家小馆一共有了六名员工,衡阳身为店长,郭飞给涨了一千元的工资,达到每个月两千五。
张林身为厨师,工资也稍微调整了一些,达到两千每个月,其余的所有人每个月都是一千五。
如此低的产量,自然无法当做食材制作菜品进行销售,至少也要将这个产量提高五倍才是稳妥的。
就像如今的销冠菜品麻婆豆腐,每天都有将近三十道的销量,食材若是太少,肯定不够销售的。
“好了,具体的情况我已经知道了,过阵子我会过来看看情况的。”郭飞具体的情况了解的差不多了,也把事情交代清楚,就离开了养殖场。
...
村头贴上招聘告示以后,第二天就来了几位应聘的人选,都是村里的人。
这些人的工资总共加起来就算九千元,比之前提高一大截。
不过比起一名三星厨师来说,这只是一个零头。
好在刘昂星不需要支付工资,不然每个月的开销至少也要多出将近五万元。
餐馆可以说一切进入正轨,只要按照正常
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第38章 餐馆审核 (第2/3页)
一个五百只鸡的养殖场,只有十一只二星鸡,能够生产二星鸡蛋,这个比例真是太低了。
主要还是饲料跟不上,鸡获取的营养不高,每天还要下蛋,自然就会很瘦弱...
“只有十一只二星母鸡...这太低了...”郭飞若是想要把二星鸡蛋当做食材,放入餐厅制作成菜品销售,每天十一个二星鸡蛋肯定不够。
而且二星母鸡不一定每天都能生产二星鸡蛋,同样是有一定概率的,具体算下来的话,每天也就是七、八个二星蛋的产量。
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